Tagliatelles de courgettes à la crème

Une recette légère et savoureuse de tagliatelles de courgettes à la crème. Parfait pour un repas équilibré et gourmand en même temps. Simple à réaliser et délicieusement crémeux, ce plat saura plaire à toute la famille. À essayer sans tarder pour un repas délicieux et plein de fraîcheur !

Ingrédients pour faire tagliatelles de courgettes à la crème

• 2 courgettes
• Basilic
• Menthe fraîche

Comment faire tagliatelles de courgettes à la crème

1. Laver et couper les extrémités de 2 courgettes.
2. Couper les courgettes en tagliatelles à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline.
3. Faire chauffer une poêle à feu vif.
4. Ajouter un filet d'huile d'olive dans la poêle.
5. Faire sauter les tagliatelles de courgettes quelques secondes, sans trop les cuire pour qu'elles restent croquantes.
6. Assaisonner avec du sel, du poivre, du basilic et de la menthe fraîche.
7. Servir les tagliatelles de courgettes à la crème accompagnées de poisson ou de viande, selon les préférences.
8. Déguster chaud.