Sorbet à la pomme sans sorbetière

Une recette de sorbet rafraîchissant à la pomme qui ne nécessite pas de sorbetière. Facile à réaliser, ce dessert fruité et gourmand sera parfait pour se rafraîchir cet été. Profitez de cette astuce pour régaler vos papilles en toute simplicité !

Ingrédients pour faire sorbet à la pomme sans sorbetière

• pommes Granny Smith
• sucre en poudre
• eau
• un demi citron (facultatif)

Comment faire sorbet à la pomme sans sorbetière

1. Dans une casserole, mélanger de l'eau et du sucre en poudre, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 2 à 3 minutes pour obtenir un sirop.
2. Éplucher et couper les pommes en quartiers, puis les mixer avec le sirop chaud jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Laisser le mélange refroidir pendant environ une heure.
4. Si vous utilisez une sorbetière, verser le mélange dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 40 à 60 minutes, ou selon les instructions de votre appareil, jusqu'à ce que ce soit bien froid et pris.
5. Si vous n'avez pas de sorbetière, verser le mélange dans un saladier ou un bac à glace, placer au congélateur et remuer toutes les heures environ pendant 4 heures pour éviter la cristallisation.
6. Laisser le sorbet au congélateur jusqu'à ce qu'il soit bien glacé.
7. Déguster votre délicieux sorbet à la pomme et régalez-vous !