Salade de champignons de Paris crus

Une délicieuse recette de salade de champignons de Paris crus, légère et pleine de saveurs. Parfaite pour les journées ensoleillées, cette salade est simple et rapide à préparer. Les champignons apportent une texture croquante et une touche d'originalité à ce plat frais et estival. Idéale pour accompagner vos repas légers ou en tant qu'entrée rafraîchissante. Essayez-la sans plus tarder et régalez-vous !

Ingrédients pour faire salade de champignons de paris crus

• Champignons de Paris frais
• Citron
• Moutarde
• Sel
• Poivre du moulin
• Huile d'olive
• Ciboulette

Comment faire salade de champignons de paris crus

1. Nettoyer et émincer finement les champignons de Paris.
2. Préparer la vinaigrette en mélangeant du jus de citron, de la moutarde, du sel, du poivre et de l'huile d'olive dans un saladier.
3. Ajouter les champignons émincés dans le saladier et bien mélanger pour les enrober de vinaigrette.
4. Ajouter quelques herbes fraîches émincées (comme de la ciboulette ou du persil) pour la couleur et le goût.
5. Servir la salade de champignons de Paris immédiatement, avant que les champignons ne perdent leur croquant.
6. Déguster et bon appétit!