Recette de saumonette à la crème

Une délicieuse recette de saumonette à la crème, idéale pour un dîner savoureux et réconfortant. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, ce plat ravira les amateurs de poisson. N'attendez plus pour régaler vos papilles avec cette recette alliant fraîcheur et onctuosité. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

• Pavés de saumon
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• Crème entière (200 ml)
• Épinards
• Philadelphia ou autre fromage à tartiner
• Crème fraîche
• Fromage râpé
• Tomates cerises
• Persil
• Beurre

Étapes pour préparer la recette

1. Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
2. Assaisonner les pavés de saumon avec du sel et du poivre.
3. Faire cuire les pavés de saumon dans la poêle pendant 3 minutes de chaque côté.
4. Réserver les pavés de saumon une fois cuits.
5. Dans la même poêle, ajouter du beurre et faire revenir les tomates cerises.
6. Ajouter la crème entière, le fromage râpé, le persil, du sel et du poivre à la poêle.
7. Laisser mijoter la sauce pendant 5 minutes à feu doux.
8. Placer les pavés de saumon dans la sauce et laisser mijoter ensemble.
9. Servir le saumon à la crème avec les épinards sautés en accompagnement.
10. Vous pouvez accompagner ce plat de saumon avec des pâtes, du riz ou des légumineuses pour un repas complet.