Recette : Cannelloni à la chair à saucisse

Une délicieuse recette de cannelloni à la chair à saucisse qui ravira vos papilles. Facile à préparer, ce plat allie la saveur de la viande et la texture fondante du fromage gratiné. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette saura vous régaler à coup sûr. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

• 750 g de chair à saucisse
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• Sel, poivre
• Noix de muscade
• 500 g de cannelloni
• 1 boîte de sauce tomate
• 50 cl de béchamel
• Fromage râpé
• Herbes aromatiques (au goût)
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir de la chair à saucisse avec de l'oignon et de l'ail haché.
2. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la noix de muscade et d'autres épices selon les goûts.
3. Laisser cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et émiettée.
4. Ajouter des herbes aromatiques et laisser refroidir la farce.
5. Préparer une sauce tomate et béchamel.
6. Dans un plat à gratin, alterner des couches de sauce tomate, de cannelloni crus et de farce à la viande.
7. Terminer par une couche de béchamel sur le dessus.
8. Préchauffer le four à 180°C.
9. Enfourner le plat de cannelloni et cuire pendant environ 40 à 50 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les cannelloni soient cuits.
10. Servir les cannelloni chauds accompagnés d'une salade.