Recette de butternut à la poêle

Notre recette simple et délicieuse de butternut sauté à la poêle. Parfaite pour accompagner vos plats d'automne, cette préparation vous séduira par sa saveur et sa facilité de réalisation. N'hésitez pas à ajouter vos épices préférées pour personnaliser ce plat selon vos goûts. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• 1 oignon
• 2 feuilles de laurier
• Thym
• Sel
• 1 butternut
• Poivre
• Huile d'olive
• Eau

Étapes pour préparer la recette

1. Chauffer de l'huile d'olive dans un faitout.
2. Ajouter les oignons coupés en lamelles et du sel, laisser dorer.
3. Incorporer les morceaux de butternut, le thym et les feuilles de laurier.
4. Assaisonner avec du poivre et bien mélanger.
5. Verser un peu d'eau jusqu'à mi-hauteur, couvrir et laisser cuire environ 20 minutes.
6. Vérifier la cuisson des morceaux de butternut avec un couteau.
7. Si besoin, laisser cuire 5 à 10 minutes de plus pour réduire l'eau restante.
8. Servir chaud en accompagnement ou en plat principal.