Recette avec des saucisses fumées

Une délicieuse recette facile à réaliser avec des saucisses fumées. Parfaite pour un repas rapide et savoureux en famille ou entre amis. À essayer sans tarder pour régaler vos papilles avec ces délicieuses saucisses pleines de saveurs !

Ingrédients nécessaires

• Pommes de terre
• Saucisse fumée (Marque: Monia)
• Oignon
• Ail
• Vin blanc
• Poivre
• Persil frais

Étapes pour préparer la recette

1. Faire chauffer une poêle.
2. Couper les pommes de terre en petits cubes.
3. Faire revenir les pommes de terre dans la poêle chaude avec un peu d'huile, sur feu fort, en remuant régulièrement.
4. Pendant la cuisson des pommes de terre, couper l'oignon en lamelles et hacher de l'ail.
5. Faire chauffer une autre poêle.
6. Faire dorer les oignons dans la deuxième poêle.
7. Ajouter l'ail une fois les oignons légèrement colorés.
8. Couper les saucisses fumées et les faire revenir avec les oignons et l'ail.
9. Déglacer la poêle avec un peu de vin blanc et ajouter du poivre.
10. Couvrir et laisser mijoter pour fondre les oignons.
11. Assurer que les pommes de terre soient bien colorées avant de les ajouter au mélange saucisses-oignons.
12. Mélanger le tout et laisser mijoter pendant environ 10 à 15 minutes.
13. Vérifier la cuisson des oignons et des pommes de terre, puis ajouter du persil frais en fin de cuisson.
14. Bien mélanger et servir.