Quiche au saumon sans pâte

Une délicieuse recette de quiche au saumon sans pâte, parfaite pour un repas léger et savoureux. En mêlant les saveurs du saumon fumé, des épinards et du fromage, cette quiche saura ravir vos papilles. Facile à préparer et adaptable selon vos goûts, elle sera parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide. N'attendez plus pour régaler toute la famille avec cette recette gourmande et originale.

Ingrédients pour faire quiche au saumon sans pate

• 500 ml de lait
• 100 g de fromage râpé
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence
• Ail en poudre
• 3 œufs
• 100 g de farine
• 100 g de saumon

Comment faire quiche au saumon sans pate

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Casser les œufs dans un récipient, ajouter la farine et mélanger.
3. Incorporer progressivement le lait tout en continuant de mélanger.
4. Assaisonner avec du sel, du poivre, des herbes de Provence et de l'ail en poudre.
5. Ajouter le fromage râpé et mélanger.
6. Beurrer des petits moules à muffins.
7. Remplir les moules avec la préparation.
8. Déposer des morceaux de saumon sur le dessus.
9. Enfourner pendant environ 20 minutes.
10. Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau.
11. Laisser refroidir avant de déguster.