Recette de pomme de terre à la tomate

Une délicieuse recette de pommes de terre à la tomate qui ravira vos papilles. Facile et rapide à réaliser, ce plat savoureux saura satisfaire toute la famille. Parfait pour un repas convivial et réconfortant, à déguster chaud à la sortie du four. N'attendez plus pour régaler vos proches avec cette recette simple et pleine de saveurs !

Ingrédients pour faire pomme de terre tomate recette

• 1 kilo de pommes de terre
• 4 gousses d'ail
• 2 cuillères de tomate concentrée
• Sel
• Cumin
• Paprika
• Piment fort
• 4 cuillères d'huile d'olive
• Eau

Comment faire pomme de terre tomate recette

1. Commencer par éplucher et couper grossièrement les pommes de terre.
2. Hacher les gousses d'ail.
3. Ajouter 2 cuillères de tomate concentrée, les épices (sel, cumin, paprika, piment), et 4 cuillères d'huile d'olive aux pommes de terre et à l'ail.
4. Mélanger le tout et faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que les ingrédients se mélangent bien.
5. Ajouter de l'eau chaude progressivement en remuant entre chaque ajout.
6. Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la sauce soit à la consistance désirée.
7. Servir le plat chaud.