Gelée de framboises au Thermomix

Comment réaliser une délicieuse gelée de framboises maison avec votre Thermomix. Cette recette simple et rapide ravira les amateurs de confitures. Parfaite pour accompagner vos tartines ou vos desserts, cette gelée de framboises saura combler vos papilles. N'attendez plus et régalez-vous avec cette douceur fruitée préparée en quelques étapes seulement.

Ingrédients pour faire gelée de framboises au thermomix

• 500 g de framboises
• 500 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Comment faire gelée de framboises au thermomix

1. Décongeler les 500g de framboises sous l'eau chaude.
2. Verser les framboises décongelées dans le bol du Thermomix, ajouter 500g de sucre et une cuillère à soupe de jus de citron.
3. Remplacer le gobelet doseur par le couvercle pour éviter les projections, puis programmer pendant 25 minutes.
4. Vérifier la texture de la gelée
5. Stériliser les pots en les ébouillantant quelques minutes.
6. Verser la gelée de framboises chaudes dans les pots stérilisés, les refermer avec leur couvercle et les retourner pour les laisser refroidir.
7. Laisser les pots refroidir à l'envers plusieurs heures avant de les ranger au réfrigérateur.