Cuisson des asperges au cookeo

Comment cuire parfaitement des asperges avec votre Cookeo en suivant quelques étapes simples. Profitez de ce mode de cuisson rapide et efficace pour savourer des asperges tendres et pleines de saveur. Un délicieux accompagnement pour vos repas de printemps !

Ingrédients pour faire cuisson des asperges au cookeo

• 250 g d'asperges
• Eau (environ 1 litre)
• Sel

Comment faire cuisson des asperges au cookeo

1. Éplucher et couper les asperges en retirant la partie dure du talon.
2. Placer les asperges dans la cuve du Cookeo.
3. Recouvrir les asperges d'eau (environ 1 litre).
4. Programmer la cuisson en mode manuel sous pression pendant 10 minutes.
5. Fermer le couvercle et lancer la cuisson.
6. A la fin de la cuisson, égoutter les asperges.
7. Laisser refroidir les asperges à l'air libre, puis les placer au réfrigérateur.
8. Préparer une sauce pour accompagner les asperges, comme une vinaigrette, une sauce hollandaise ou une sauce au citron.