Couscous de la mer Thermomix

Notre délicieuse recette de couscous de la mer préparée avec le Thermomix. Un plat savoureux et facile à réaliser pour un repas en famille ou entre amis. Suivez nos étapes détaillées et régalez-vous avec ce délicieux mélange de fruits de mer, légumes et épices. À vos tabliers !

Ingrédients pour faire couscous de la mer thermomix

• 500g de fruits de mer mélangés (moules, crevettes, calmars, etc.)
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 2 tomates
• 2 carottes
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 citron
• 200g de semoule de couscous
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de piment doux
• Sel et poivre selon votre goût
• 700ml d'eau

Comment faire couscous de la mer thermomix

1. Éplucher et couper les légumes en morceaux.
2. Placer les légumes dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / vitesse 5.
3. Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 min / Varoma / vitesse 1.
4. Ajouter les fruits de mer, les épices et l'eau, puis cuire 15 min / Varoma / vitesse 1.
5. Pendant ce temps, préparer la semoule selon les instructions sur l'emballage.
6. Servir le couscous de la mer avec la semoule.