Verrine Crème Pâtissière et Fruits

Notre délicieuse recette de verrine alliant crème pâtissière onctueuse et fruits frais pour un dessert frais et gourmand. Parfait pour épater vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille. Suivez notre pas à pas pour réaliser facilement ces verrines qui combleront tous les amateurs de douceurs sucrées. Un dessert léger et savoureux à déguster sans modération !

Ingrédients pour faire verrine crème pâtissière et fruits

• lait: 780 ml
• sucre: 8 cuillères à soupe
• maïzena: 6 cuillères à soupe
• œufs: 3
• beurre: 2 cuillères à soupe
• noix de coco râpée: 2 cuillères à soupe
• coulis de fraise: 3 cuillères à soupe
• vanille: une pincée
• cacao en poudre: 2 cuillères à soupe
• arôme citron ou jus de citron: au goût
• zeste de citron: au goût
• sablés bretons ou biscuits de votre choix: quantité nécessaire
• spéculoos: quantité nécessaire
• biscuits à la cuillère: quantité nécessaire
• café: quantité nécessaire
• pâte à tartiner: quantité nécessaire
• Kinder Country: quantité nécessaire
• amandes effilées: quantité nécessaire
• Raffaello: quantité nécessaire
• noisettes: quantité nécessaire

Comment faire verrine crème pâtissière et fruits

1. Dans une casserole sur feu moyen, verser 780 ml de lait, 8 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de maïzena et 3 œufs
2. Allumer le feu et continuer de mélanger jusqu'à ce que la crème s'épaississe
3. Monter de la crème chantilly.
4. Mélanger la crème pâtissière refroidie avec la chantilly pour obtenir une crème homogène.
5. Diviser la crème en plusieurs parts pour chaque parfum: noix de coco, fraise, vanille, cacao, citron.
6. Préparer les verrines au citron: disposer des sablés bretons émiettés, ajouter la crème au citron, zeste de citron, tranches de citron et jus de citron.
7. Préparer les verrines à la fraise: disposer des sablés bretons émiettés, ajouter le coulis de fraise et la crème, décorer de coulis de fraise.
8. Préparer les verrines tiramisu: tremper des biscuits à la cuillère dans du café, ajouter du spéculoos émietté, alterner avec la crème à la vanille et saupoudrer de cacao.
9. Préparer les verrines Kinder Country: disposer des spéculoos émiettés, ajouter de la pâte à tartiner, la crème à la vanille et des morceaux de Kinder Country.
10. Préparer les verrines au spéculoos: utiliser des spéculoos comme base, ajouter de la crème à la vanille et de la pâte à tartiner spéculoos fondue.
11. Préparer les verrines Gourafaello: remplir les verrines avec des sablés bretons émiettés, de la noix de coco, de la crème à la noix de coco, un Raffaello et des amandes effilées.
12. Préparer les verrines au biscuit Nutella: disposer des biscuits mixés, ajouter de la crème, de la pâte à tartiner et des biscuits Nutella.
13. Décorer les verrines avec des noisettes et des toppings selon votre choix.
14. Les verrines sont prêtes à être dégustées