Tarte aux kiwis et bananes

Une délicieuse recette de tarte aux kiwis et bananes, parfaite pour les amateurs de fruits exotiques. Cette combinaison sucrée et acidulée ravira vos papilles en toute saison. Facile à préparer, cette tarte colorée fera sensation lors de vos prochains repas en famille ou entre amis. N'attendez plus pour régaler vos proches avec ce dessert frais et gourmand !

Ingrédients pour faire tarte aux kiwis et bananes

• 200 g de farine de type 45
• 50 g de poudre d'amandes
• 70 g de sucre glace
• Une pincée de sel
• Un sachet de sucre vanillé
• 125 g de beurre mou
• 50 cl de lait
• 4 jaunes d'oeuf
• 120 g de sucre en poudre
• 60 g de farine Maïzena
• Un sachet de sucre vanillé
• Une cuillère à café d'extrait de vanille (ou une gousse de vanille)
• Pâte sablée bien refroidie
• Crème pâtissière bien froide
• Fruits de votre choix (framboises, fraises, kiwis, bananes)

Comment faire tarte aux kiwis et bananes

1. Préparer la pâte sablée : mélanger farine, poudre d'amandes, sucre glace, sucre vanillé et sel
2. Préparer la crème pâtissière : chauffer le lait avec la vanille
3. Etaler la pâte sablée en huit disques, foncer des moules à tartelettes beurrés et farinés
4. Laisser refroidir les fonds de tartelettes
5. Garnir les fonds de tartelettes de crème pâtissière refroidie
6. Laisser reposer au frais avant de déguster