Recettes Charentaises de Nos Grands-Mères

Dans cet article une sélection de recettes traditionnelles charentaises transmises de génération en génération. De la délicieuse soupe de poisson à la succulente tarte aux pommes, régalez-vous avec ces plats authentiques et pleins de saveurs. Retour aux sources garanti avec ces recettes simples et savoureuses, à partager en famille ou entre amis. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Beurre
• Farine
• Bouillon de volaille
• Crème fraîche
• Vin blanc
• Citron
• Chocolat
• Oeufs
• Sucre
• Farine
• Levure
• Beurre

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine, le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une texture homogène.
3. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
4. Garnissez la tarte avec les ingrédients de votre choix (fruits, crème, etc.).
5. Enfournez la tarte et laissez cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
6. Laissez refroidir avant de déguster.