Recette de Poulet Froid pour Buffet

Une délicieuse recette de poulet froid idéale pour un buffet estival. Simple et rapide à préparer, ce plat rafraîchissant comblera les papilles de vos convives. Parfait pour les repas en extérieur, cette recette apportera une touche de fraîcheur à vos événements estivaux. N'attendez plus pour régaler vos invités avec ce délicieux poulet froid !

Ingrédients nécessaires

• Tortillas
• Fromage frais (une grande cuillère)
• Salade
• Blanc de poulet
• Fromage type hamburger

Étapes pour préparer la recette

1. Étaler un tortilla sur une surface de travail propre.
2. Tartiner une cuillère de fromage frais sur toute la surface du tortilla.
3. Disposer des feuilles de salade au milieu du tortilla.
4. Ajouter des tranches de blanc de poulet sur la salade.
5. Ajouter éventuellement des morceaux de fromage type fromage hamburgers pour la gourmandise et la couleur.
6. Enrouler fermement le tortilla en appuyant pour qu'il tienne bien.
7. Envelopper le tortilla roulé dans du film alimentaire.
8. Répéter les étapes précédentes pour chaque tortilla.
9. Placer les tortillas enveloppés au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure, voire une heure pour une meilleure tenue.
10. Retirer le film alimentaire des tortillas et les couper en petites rondelles pour les présenter en mignardises.
11. Vous pouvez également les couper en deux pour obtenir des petits sandwichs prêts à être dégustés.
12. Les tortillas peuvent être conservés au frais et sont parfaits pour un buffet.
13. La recette est prête àêtre dégustée