Recette de Poitrine de Porc en Tranche

Notre délicieuse recette de poitrine de porc en tranche, parfaitement croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Facile à préparer, elle ravira vos papilles en un rien de temps. Un plat savoureux à déguster en famille ou entre amis. Retrouvez tous les détails de la recette sur notre site. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• 600 g de poitrine de porc
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bouillon
• 1 cuillère à café de Paprika
• 1 cuillère à café d'Herbes de Provence
• 1 oignon
• 2 carottes
• 2 pommes de terre
• Sel
• Eau
• 100 g de petits pois
• Oignon de printemps

Étapes pour préparer la recette

1. Couper la poitrine de porc en tranches.
2. Préparer la marinade en mélangeant le sel, le bouillon, le paprika et les herbes de Provence.
3. Frotter les tranches de porc avec la marinade et laisser mariner pendant 30 minutes.
4. Couper l'oignon en tranches, les carottes et les pommes de terre en morceaux.
5. Faire dorer les tranches de poitrine de porc des deux côtés dans une poêle.
6. Ajouter les légumes dans la poêle et les faire sauter.
7. Ajouter de l'eau, les petits pois et les oignons de printemps.
8. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
9. Servir chaud et déguster !