Recette de pizza au thon, tomate et moutarde

Une délicieuse recette de pizza au thon, tomate et moutarde qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, cette pizza originale et savoureuse sera parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Suivez pas à pas les étapes de préparation pour régaler vos convives et vous régaler vous-même. Ne manquez pas cette recette gourmande à essayer sans plus attendre !

Ingrédients nécessaires

• 2 cuillères de crème fraîche
• Huile d'olive
• Moutarde
• Herbes de Provence
• Poivre
• Sel
• Quelques olives noires (facultatif)
• 5 belles tomates
• 50 g de fromage râpé
• Pâte brisée ou feuilletée
• Herbes de Provence
• Sel d'Himalaya (facultatif)
• Filet d'huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
3. Couper les tomates en rondelles en enlevant les graines.
4. Mélanger de la crème fraîche avec de la moutarde pour adoucir le goût de celle-ci.
5. Déposer les rondelles de tomate sur la pâte brisée de manière uniforme.
6. Parsemer éventuellement de fromage râpé sur les tomates.
7. Saupoudrer d'herbes de Provence, de poivre, de sel et d'olives noires (facultatif).
8. Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de sel d'Himalaya.
9. Enfourner pour environ 25 minutes, en surveillant la cuisson.
10. Laisser refroidir légèrement avant de déguster.