Recette : Pizza aux fruits de mer

Une délicieuse recette de pizza aux fruits de mer, parfaite pour les amateurs de fruits de mer. Une croûte croustillante, une sauce tomate savoureuse et une garniture généreuse en fruits de mer, le tout saupoudré de fromage fondant. Une explosion de saveurs marines à chaque bouchée. Essayez-la pour un repas gourmand et original !

Ingrédients nécessaires

• Farine
• Sauce tomate spéciale pizza ou concassée de tomates
• Huile d'olive
• Oignon
• Sel
• Poivre
• Crevettes
• Moules surgelées
• Fruits de mer variés
• Crème fraîche
• Aneth

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Étaler de la farine sur un plan de travail et étaler la pâte à pizza jusqu'à obtenir un disque de 2-5 mm d'épaisseur.
3. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson.
4. Étaler de la sauce tomate spéciale pizza sur la pâte.
5. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
6. Faire revenir finement haché un petit oignon dans la poêle avec un peu de sel et d'huile d'olive.
7. Ajouter des crevettes et des moules sur la poêle pour les faire cuire.
8. Assaisonner les fruits de mer avec des épices de votre choix.
9. Disposer les fruits de mer chauds sur la pâte à pizza.
10. Ajouter un peu de crème fraîche sur la pizza.
11. Saupoudrer de fromage râpé et d'aneth sur la pizza.
12. Cuire la pizza au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes à 220°C.
13. Retirer la pizza du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.