Recette de Muffins Banane Chocolat Healthy

Une délicieuse recette de muffins banane chocolat sains et savoureux. Facile à réaliser, cette recette vous permettra de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé. Parfaits pour un goûter gourmand et équilibré, ces muffins régaleront toute la famille. N'hésitez pas à les essayer et à les partager avec vos proches !

Ingrédients nécessaires

• 2 oeufs
• 1 yaourt grec de 150g
• 50g de pépites de chocolat noir
• 150g de flocons d'avoine
• 2 bananes mûres
• Des noisettes
• 50g de sucre complet
• 1 sachet de levure chimique
• Des graines de lin moulues (ou de chia)

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, écrasez 2 bananes bien mûres à l'aide d'une fourchette.
3. Ajoutez 2 oeufs, mélangez, puis incorporez 50g de sucre complet et 150g de yaourt grec.
4. Ajoutez 150g de flocons d'avoine, un sachet de levure chimique et des graines de lin moulues (ou de chia).
5. Pour renforcer le goût de banane, ajoutez éventuellement des morceaux de banane séchée, des pépites de chocolat noir et des noisettes selon votre goût
6. Remplissez des caissettes à muffins avec la pâte.
7. Enfournez pour environ 25 minutes.
8. Une fois cuits et bien dorés, sortez les muffins du four et laissez-les refroidir avant de les déguster.
9. Bon appétit !