Recette de gâteau au chocolat et à la banane healthy

Notre délicieuse recette de gâteau au chocolat et à la banane healthy, parfaite pour les amateurs de desserts gourmands mais soucieux de leur santé. Ce dessert allie le goût savoureux du chocolat à la douceur naturelle de la banane, pour une pause sucrée équilibrée. Facile à réaliser, ce gâteau ravira vos papilles tout en préservant votre bien-être. À déguster sans modération pour un moment de plaisir sans culpabilité !

Ingrédients nécessaires

• 2 bananes bien mûres
• 80 g de flocons d'avoine
• 1 yaourt nature ou fromage blanc
• Pépites de chocolat
• 1 oeuf
• Un peu de vanille
• Levure chimique
• Graines de sésame

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
2. Dans un bol, écrasez les bananes bien mûres.
3. Ajoutez 80 g de flocons d'avoine et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
4. Incorporer du yaourt nature ou du fromage blanc à la préparation et mélangez à nouveau.
5. Ajoutez des pépites de chocolat, un peu de vanille et éventuellement des graines de sésame pour le croquant.
6. Terminez en ajoutant une cuillère à soupe de levure chimique.
7. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
8. Versez la préparation dans un moule à cake et étalez de façon homogène.
9. Enfournez pour environ 20 minutes à 180 degrés Celsius.
10. Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler et couper en tranches.
11. Dégustez le gâteau à la banane sain et délicieux pour un petit-déjeuner équilibré.