Recette de salade de concombre

Une délicieuse recette de salade de concombre rafraîchissante et facile à préparer. Parfaite pour accompagner vos repas d'été ou à déguster en solo. Une façon savoureuse d'intégrer des légumes frais dans votre alimentation. Essayez cette recette simple et savoureuse dès aujourd'hui!

Ingrédients nécessaires

• 1 concombre
• 1 oignon rouge
• 1 gousse d'ail
• 1/2 citron
• 1 poignée d'aneth
• 4 cuillères à soupe de yaourt grec ou yaourt nature
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Vinaigre de cidre
• 1 pincée de sucre muscovado (ou roux)

Étapes pour préparer la recette

1. Couper 1 concombre en rondelles fines.
2. Couper 1 oignon rouge en rondelles fines.
3. Ajouter 1 gousse d'ail hachée.
4. Ajouter le jus d'1/2 citron.
5. Ajouter 1 poignée d'aneth.
6. Ajouter 4 cuillères à soupe de yaourt grec ou yaourt nature.
7. Assaisonner avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre.
8. Ajouter 1 pincée de sucre muscovado (ou roux) pour adoucir l'acidité du citron.