Recette d'endive au four
Une délicieuse recette d'endive au four, simple à réaliser et pleine de saveurs. Les endives sont cuites à la perfection avec du jambon, du fromage et une sauce crémeuse. Un plat réconfortant et savoureux à déguster en famille ou entre amis. Suivez pas à pas les étapes de cette recette pour un résultat gourmand et gratiné à souhait. Bon appétit !
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Préparer les endives : couper la base des endives, creuser pour enlever la partie amère, les mettre dans l'eau avec du sucre pour enlever l'amertume.
- Faire bouillir les endives dans l'eau pendant environ 20 minutes, puis les égoutter.
- Dans une poêle, faire chauffer du beurre.
- Ajouter les endives égouttées dans la poêle, saler et poivrer.
- Faire dorer les endives dans le beurre chaud.
- Servir les endives dorées avec un petit goût caramélisé en accompagnement.
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