Recette avec pâte sablée toute prête

Une délicieuse recette rapide et facile à réaliser avec une pâte sablée toute prête. Cette base vous permettra de préparer des tartes sucrées ou salées en un rien de temps. Plus d'excuses pour ne pas régaler vos convives avec des desserts maison. Laissez-vous tenter par cette astuce gourmande et pratique pour des moments de plaisir en cuisine. Une recette qui va faire sensation à coup sûr !

Ingrédients nécessaires

• 125g de beurre ramolli
• 3 cuillères à soupe de sucre glace
• 1 cuillère à café de vanille
• 250g de farine
• Une pincée de sel
• 1 oeuf
• 1 litre de lait
• 4 oeufs
• 100g de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena

Étapes pour préparer la recette

1. Préparer la pâte sablée en mélangeant 125g de beurre ramolli avec 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à café de vanille, 250g de farine et une pincée de sel.
2. Former une boule avec la pâte sans la pétrir, ajouter un œuf et la laisser reposer au frais pendant 1 heure.
3. Après le repos, étaler la pâte dans un moule à tarte de 22 cm et la piquer à l’aide d’une fourchette.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Préparer la crème en chauffant 1 litre de lait dans une casserole avec de la vanille.
6. Dans un récipient, mélanger 4 œufs avec 100g de sucre et 2 cuillères à soupe de maïzena.
7. Verser le lait chaud sur le mélange sucre-œufs-maïzena et remuer jusqu’à épaississement.
8. Verser la crème sur la pâte sablée et enfourner pendant 40 à 45 minutes environ.
9. À la sortie du four, décorer éventuellement avec de la gelée pour une belle dorure.
10. Laisser refroidir avant de déguster.