Recette avec du blé Ebly
Une délicieuse recette avec du blé Ebly pour varier vos repas. Facile à réaliser et pleine de saveurs, cette préparation saura ravir vos papilles. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, le blé Ebly s'adapte à toutes les envies culinaires. N'attendez plus pour épater vos convives avec cette recette originale et gourmande. À vos fourneaux !
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Mettre de l'huile de tournesol dans une poêle.
- Ajouter les oignons ciselés et le poivron, puis un peu d'huile d'olive.
- Incorporer une pincée de piment, une cuillère à café de paprika doux, un bol de blé, deux verres d'eau, une cuillère de concentré de tomate, du sel, du poivre, de l'ail et de la coriandre.
- Mélanger et laisser cuire environ 15 minutes.
- Préparer un mélange d'épices avec paprika doux, gingembre, cumin, cannelle, poivre, coriandre et persil.
- Ajouter de la viande hachée sur le mélange d'épices.
- Disposer la viande hachée sur des brochettes avec des oignons ciselés et un filet d'huile d'olive.
- Cuire les brochettes au grill.
- Servir les brochettes avec le mélange de blé cuit.
- Bon appétit !
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