Quiche aux dés de jambon

Notre recette facile et délicieuse de quiche aux dés de jambon. Parfait pour un repas savoureux en famille ou entre amis. Suivez les étapes simples pour réaliser cette quiche gourmande qui plaira à tous. Bon appétit !

Ingrédients pour faire quiche aux dés de jambon

• Pâte feuilletée
• Dés de jambon
• Crème fraîche
• Farine
• Oeufs (environ 6)
• Sel
• Poivre

Comment faire quiche aux dés de jambon

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte préalablement beurré.
3. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle lors de la cuisson.
4. Dans un saladier, mélanger un pot de crème fraîche avec un peu de farine pour obtenir une consistance crémeuse.
5. Ajouter environ six œufs et assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
7. Verser cette préparation sur la pâte dans le plat à tarte.
8. Répartir des dés de jambon sur la préparation de manière uniforme.
9. Enfourner la quiche et laisser cuire pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite à cœur.
10. Une fois cuite, retirer du four et laisser tiédir avant de déguster.
11. Bon appétit!