Pomme de terre en cube

Comment couper vos pommes de terre en cubes facilement et rapidement pour des plats savoureux et bien présentés. Suivez nos conseils pour une découpe parfaite et uniforme, idéale pour les rôtis, gratins et autres recettes. Épatez vos convives avec des pommes de terre en cube parfaitement taillées grâce à nos astuces pratiques. À vos couteaux !

Ingrédients pour faire pomme de terre en cube

• pommes de terre en cubes
• huile d'olive
• beurre
• 2 gousses d'ail
• persil
• herbes de Provence
• sel

Comment faire pomme de terre en cube

1. Chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
2. Couper les pommes de terre en cubes.
3. Faire dorer les cubes de pommes de terre dans l'huile chaude sur feu vif en remuant régulièrement.
4. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire les pommes de terre à feu doux pendant environ 10 minutes.
5. Ajouter du sel et du poivre selon le goût.
6. Râper de l'ail sur les cubes de pommes de terre, mélanger et couvrir à nouveau.
7. Vérifier la cuisson des pommes de terre en les piquant avec la pointe d'un couteau.
8. Ajouter un morceau de beurre, des herbes de Provence et du persil
9. Servir et déguster.