Poisson au fenouil à la poêle

Une recette simple et délicieuse de poisson au fenouil à la poêle. Une combinaison savoureuse et légère qui ravira vos papilles en seulement quelques minutes de préparation. Parfait pour un repas sain et équilibré en toute simplicité. À tester sans plus tarder pour un déjeuner ou un dîner plein de saveurs !

Ingrédients pour faire poisson au fenouil à la poêle

• Fenouil

Comment faire poisson au fenouil à la poêle

1. Nettoyer le fenouil sous l'eau courante.
2. Couper la base du fenouil pour le rendre plus stable.
3. Retirer la première couche du fenouil si nécessaire.
4. Utiliser une mandoline pour couper de fines tranches de fenouil pour un carpaccio.
5. Assaisonner les tranches de fenouil avec une vinaigrette légère pour un goût savoureux.
6. Utiliser des petits morceaux de fenouil dans les bouillons ou potages pour apporter de la saveur.
7. Utiliser la partie blanche du fenouil pour la consommation directe, et la partie verte plutôt pour des préparations cuites.
8. Découper le fenouil selon vos préférences pour l'intégrer dans vos plats.