La vraie tarte aux noix de pécan américaine

La recette authentique de la tarte aux noix de pécan américaine, un dessert traditionnel et délicieux. Facile à réaliser, cette tarte sucrée et caramélisée ravira vos papilles. Suivez ces étapes simples pour régaler toute la famille lors de vos prochains repas. Un dessert parfait pour les amateurs de saveurs sucrées et de fruits à coque. N'hésitez pas à essayer cette recette incontournable de la cuisine américaine.

Ingrédients pour faire la vraie tarte aux noix de pécan américaine

• Pâte sablée
• Oeufs
• Sucre brun
• Sirop d'érable
• Miel
• Extrait de vanille
• Whisky
• Beurre fondu

Comment faire la vraie tarte aux noix de pécan américaine

1. Étaler la pâte sablée sur un plan de travail fariné et l'enrouler autour du rouleau à pâtisserie.
2. Déposer la pâte dans un moule à tarte, foncer la pâte, former un rebord et placer au frais pendant 30 minutes.
3. Hacher grossièrement les noix de pécan, en réserver quelques unes entières.
4. Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre brun et battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange double de volume.
5. Incorporer le sirop d'érable, le miel, l'arôme vanille, le whisky et le beurre fondu
6. Ajouter les noix hachées et mélanger de nouveau
7. Verser la garniture dans le fond de tarte et disposer les noix entières sur le dessus.
8. Préchauffer le four à 180 degrés et enfourner la tarte pendant environ 30 minutes.
9. Laisser refroidir avant de déguster