Gratin de blettes à la tomate

Une recette savoureuse et saine de gratin de blettes à la tomate. Ce plat coloré et plein de saveurs est parfait pour un repas équilibré et gourmand. Simple à préparer, il ravira les papilles des petits et des grands. Essayez-le dès maintenant et régalez-vous en toute simplicité!

Ingrédients pour faire gratin de blettes à la tomate

• Blettes (l'équivalent d'une botte)
• Sauce tomate (un pot fait maison ou du commerce)
• Parmesan râpé (100 g)
• N'hésitez pas à ajuster les quantités selon vos préférences

Comment faire gratin de blettes à la tomate

1. Laver et éplucher les blettes en gardant les côtes.
2. Couper finement les côtes de blettes pour éviter les fils.
3. Faire cuire les côtes dans de l'eau bouillante salée, puis ajouter les feuilles.
4. Égoutter les blettes une fois cuites et les disposer dans un plat à gratin.
5. Poivrer les blettes et ajouter la moitié du parmesan râpé, mélanger.
6. Verser la sauce tomate sur les blettes, mélanger délicatement.
7. Préchauffer le four à 210°C.
8. Saupoudrer le reste du parmesan râpé sur le gratin.
9. Enfourner le gratin et cuire pendant 20 à 25 minutes.
10. Une fois cuit, laisser refroidir légèrement avant de déguster.