Galette flocon d'avoine courgette

Une recette savoureuse et healthy de galette aux flocons d'avoine et courgette. Une manière délicieuse d'intégrer des légumes dans vos repas du quotidien. Facile et rapide à préparer, cette galette vous séduira par sa texture moelleuse et son goût subtil. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner équilibré. À essayer dès maintenant !

Ingrédients pour faire galette flocon d avoine courgette

• 120 g de flocons d'avoine
• Huile d'olive
• Origan
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• Sel
• Poivre
• Paprika
• 500 g de courgettes
• 2 oeufs
• 30 g de fromage râpé
• 3 cuillères à soupe de farine
• Torchon

Comment faire galette flocon d avoine courgette

1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Préparer les ingrédients: courgettes, oignon, ail, flocons d'avoine, sel, poivre, origan, paprika.
3. Couper les courgettes en petits dés et émincer l'oignon et l'ail.
4. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
5. Mélanger les courgettes, l'oignon et l'ail revenus dans un saladier.
6. Ajouter les flocons d'avoine, le sel, le poivre, l'origan et le paprika
7. Laisser reposer la préparation au réfrigérateur pendant 30 minutes.
8. Former des galettes avec la préparation et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9. Enfourner à 180°C et cuire pendant 20 minutes
10. À mi-cuisson, retourner les galettes pour les faire cuire de l'autre côté.
11. Servir les galettes chaudes.