Courge farcie à la chair à saucisse

Comment réaliser une délicieuse courge farcie à la chair à saucisse pour un repas savoureux et réconfortant. Cette recette allie la douceur de la courge à la richesse de la viande, pour un résultat savoureux et réconfortant. Parfait pour les soirées d'automne!

Ingrédients pour faire courge farcie chair à saucisse

• Viande hachée
• Oignon
• Ail
• Fécule de maïs
• Persil
• Poivre
• Sel
• Courgettes
• Tomates cerises

Comment faire courge farcie chair à saucisse

1. Déposer la viande hachée dans un grand bol.
2. Ajouter l’oignon et l’ail haché.
3. Ajouter la fécule de maïs pour plus de moelleux.
4. Ajouter le persil haché, poivrer et saler
5. Retirer les extrémités des courgettes, les couper en 2 dans la longueur et les creuser.
6. Couper grossièrement la chair récupérée et la déposer dans un plat qui va au four.
7. Saler l’intérieur des courgettes et ajouter les tomates cerises dans le plat.
8. Déposer les courgettes dessus et les farcir avec la préparation de viande.
9. Enfourner à 220°C environ 45 minutes.
10. Servir et déguster !