Cookie au beurre de cacahuète

Comment préparer des cookies délicieux au beurre de cacahuète en seulement quelques étapes simples. Cette recette gourmande et addictive saura ravir les amateurs de saveurs sucrées-salées. Parfaits pour une pause gourmande ou à partager lors d'un goûter entre amis, ces cookies feront l'unanimité à coup sûr. N'attendez plus et régalez-vous avec cette recette irrésistible de cookies au beurre de cacahuète !

Ingrédients pour faire cookie au beurre de cacahuète

• beurre de cacahuète, sucre blanc, cassonade, sucre vanillé, oeuf, farine, bicarbonate alimentaire, sel, pépites de chocolat, cacahuètes nature

Comment faire cookie au beurre de cacahuète

1. Dans un saladier, mettre le beurre mou, le sucre blanc, la cassonade et le sucre vanillé
2. Ajouter l'oeuf et continuer de battre pour bien incorporer.
3. Incorporer le beurre de cacahuètes en battant à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux.
4. Ajouter la farine, le bicarbonate alimentaire et le sel
5. Ajouter les pépites de chocolat et les cacahuètes hachées
6. Façonner des boulettes de pâte d'environ 40-45 grammes chacune entre les paumes de vos mains
7. Aplatir délicatement les boulettes pour former des cookies.
8. Préchauffer le four à 180°C et enfourner les cookies pendant environ 10 à 12 minutes.
9. À la sortie du four, laisser totalement refroidir les cookies sur une grille.
10. Les cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat sont prêts à être dégustés