Boulette de bœuf au Cookeo

Une délicieuse recette de boulettes de bœuf préparée en un rien de temps avec votre Cookeo. Savoureuses et faciles à réaliser, ces boulettes seront parfaites pour un repas en famille ou entre amis. Suivez les étapes simples de notre recette et régalez-vous avec ce plat réconfortant et savoureux. À vos Cookeo, prêts, cuisinez !

Ingrédients pour faire boulette de boeuf au cookeo

• 300 g de spaghettis
• 15 boulettes de boeuf
• 1 cuillère à soupe de calim
• 100 ml de vin blanc
• 400 ml d'eau
• 1 cube de bouillon de boeuf
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 3 cuillères à café de concentré de tomate
• 1 petite boîte de tomates pelées
• Sel et poivre
• Huile

Comment faire boulette de boeuf au cookeo

1. Faire tremper les spaghettis dans de l'eau pour les ramollir.
2. Préparer un bouillon en mélangeant 400 ml d'eau, un cube de bouillon de bœuf émietté, une cuillère à soupe de moutarde, 3 cuillères à café de concentré de tomate, une petite boîte de tomates pelées, du sel et du poivre.
3. Mettre l'appareil en mode Manuel puis en mode Doré et verser de l'huile.
4. Faire revenir les boulettes de bœuf dans l'appareil.
5. Ajouter les spaghettis et la boîte de tomates pelées.
6. Verser de l'eau jusqu'à recouvrir les spaghettis.
7. Assaisonner avec du sel et du poivre.
8. Programmer une cuisson sous pression pour la moitié du temps indiqué sur le paquet de spaghettis (par exemple 4 minutes).
9. À la fin de la cuisson, ajouter le concentré de tomate et la moutarde
10. Servir chaud.